I+G laborategi sailak, gaur egun soluzioen diseinu eta produktu propioa izan daitezkeen hainbat proiektu dauzka garatzen.

- Teknika analitiko berrien garapena: prozesuan edota biltegiratzean produktuan eragina izan ditzaketen faktore estrinseko zein intrinsikoak ezagutu matematika prediktibo ereduak erabiliz. - Legionella y Legionella pneumophylla bizigai zalulak detektatu eta kuantifikatu ditzakeen sistema bat garatu.  - Elikagaietan patogeno gainerakorren detekziorako, teknika molekular eta inmunokimikoetan oinarritutako sistemen bitartez, biosensoreen garapena.